Triển lãm Quốc tế về Thực phẩm và Đồ uống lần thứ 18 – nhiều thương hiệu nổi tiếng tham gia
Từ ngày 10 – 13/9/2014 diễn ra Triển lãm Quốc tế Đồ uống Việt Nam 2014 trong khuôn khổ Triển lãm Quốc tế về Thực phẩm và Đồ uống lần thứ 18 – Vietfood & Beverage 2014 tại Trung tâm Triển lãm và Hội nghị Quốc tế Tân Bình (TBECC), 446 Hoàng Văn Thụ, Quận Tân Bình, TP. Hồ Chí Minh.
Đây là Triển lãm Quốc tế chuyên ngành thường niên do Công ty CP Quảng cáo và Hội chợ Thương mại – Vinexad (Bộ Công Thương), phối hợp với Hiệp hội Bia – Rượu – Nước giải khát Việt Nam (VBA), Hội Lương thực Thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh tổ chức thành công sau 17 năm liên tục.Mặc dù bị ảnh hưởng do suy thoái kinh tế toàn cầu nhưng Triển lãm năm nay vẫn thu hút 305 doanh nghiệp, với 378 gian hàng đến từ 19 quốc gia và vùng lãnh thổ như: Anh, Ai Cập, Ba lan, Bồ Đào nha, Bỉ, Bulgari, Canada, Đài loan, Đan mạch, Đức, pháp, Hàn Quốc, Indonesia, Italia, Nhật bản, Thái lan, Singapore và Việt Nam và đạt khoảng 12.000 lượt người đến tham quan. Hàng hóa được trưng bày tại Triển lãm năm nay bao gồm các ngành hàng: Thực phẩm, đồ uống, thủy sản, nguyên liệu, công nghệ thiết bị bảo quản, chế biến, bao bì, đóng gói… các doanh nghiệp trong ngành Bia – Rượu – Nước giải khát Việt Nam. Triển lãm sẽ mở ra một cơ hội tốt cho các công ty trong nước tìm kiếm và gặp gỡ đối tác, bạn hàng trong nước và nước ngoài, đồng thời cũng là dịp để các doanh nghiệp ngành Đồ uống quảng bá giới thiệu sản phẩm chất lượng cao tới đông đảo người tiêu dùng trong nước và quốc tế. Tại Triển lãm Quốc tế về Thực phẩm và Đồ uống lần thứ 18 có một khu vực dành riêng cho các doanh nghiệp ngành Đồ uống là thành viên của Hiệp hội Bia – Rượu – NGK Việt Nam với sự có mặt của bốn nhà tài trợ:Tài trợ Kim Cương: Tổng Công ty CP Bia – Rượu – NGK Sài Gòn (SABECO).Tài trợ Vàng: – Công ty TNHH Thương mại Dịch vụ Tân Hiệp Phát (Tập đoàn Tân Hiệp Phát) – Tổng Công ty CP Bia – Rượu – NGK Hà Nội (HABECO).Tài trợ Đồng: Tập đoàn Krones tại Việt Nam.Tại khu vực đồ uống được thiết kế hoành tráng với các sự hiện diện của các hãng bia, rượu, nước giải khát hàng đầu Việt Nam như gian hàng của Tổng công ty cổ phần Bia – Rượu – NGK Sài Gòn, với những sản phẩm đã là thương hiệu mạnh và nổi tiếng của Việt nam như; Saigon Special – Chất men của thành công. Saigon Export – Không bóng bẩy, không phải ồn ào, không cầu kỳ, không cần phô trương, uống thì hiểu. 333 Premium – Khơi dậy đam mê, xứng tầm đẳng cấp và Saigon Lager – Bia của người Việt Nam. Gian hàng Tập đoàn Tân Hiệp Phát với những sản phẩm quen thuộc: Trà thảo mộc Dr.Thanh; Trà Xanh Không Độ, Nước tăng lực Number One… được người tiêu dùng rất ưa thích.Gian hàng của Tổng công ty CP Bia – Rượu – NGK Hà Nội với các sản phẩm được người tiêu dùng yêu mến: Bia Trúc Bạch nhãn mới, Bia lon Hà Nội, Bia chai Hanoi Beer Premium 330ml, Bia chai Hà Nội 450ml…Ngoài các doanh nghiệp tài trợ còn có những doanh nghiệp sản xuất đồ uống, thương mại, thiết bị bao bi khác như: Công ty CP Nước giải khát Chương Dương, Công ty CP Cồn Rượu Hà Nội, Công ty TNHH TECHLONG Việt Nam, Công ty TNHH TM & Vân tải Thái Tân, Công ty TNHH Vũ Minh, Công ty CP nhựa Tân Phú, Công ty CP Thiệt bị Y tế Minh Tâm, Trường Đại học Nguyễn Tất Thành, Công ty Rượu Việt, Công ty CP Bia Calsberg, Công ty Ca Cao Xuân Ron Chợ Gạo (Bột ca cao nguyên chất, bơ ca cao)… Đặc biệt, năm nay có sự góp mặt của các công ty sản xuất đồ uống đến từ các nước như: Công ty XL Energy (Ba Lan) chuyên nước uống tăng lực; Thai Spirit (Thái Lan) với sản phẩm rượu vang; RUDOLF KELLER (Italia) chuyên nước quả cô đặc…Về lĩnh vực thực phẩm, ngoài các thương hiệu có tên tuổi trong nước như: Công ty Kỹ nghệ súc sản Vissan (sản phẩm thịt nguội, xúc xích…), Thực phẩm Dân Ôn (hạt điều, hạnh nhân, đậu phộng), Công ty Nhật Thăng (bánh kẹo ngũ cốc ăn kiêng,); Công ty gạo Hoa Lúa (xuất khẩu gạo); Công ty Phước An (Hoa quả đóng hộp, thực phẩm chế biến),… còn có sự góp mặt của các công ty thực phẩm chế biến đến từ các nước như: Công ty EUROPEAN TRADERS (Bulgari) với sản phẩm là pho mát truyền thống; Công ty ORANA (Đan Mạch): mứt trái cây; Công ty Epytian Export (Ai Cập) với sản phẩm là quả tươi như cam – lựu – nho…; Công ty PT.Mulia Boga (Indonesia) với sản phẩm là Phomat Prochiz; Công ty Vita Naturals (Canada) chuyên về thực phẩm chức năng, sản phẩm dinh dưỡng… Đặc biệt còn có khu gian hàng của các nước như Hàn Quốc, Đài Loan, Thái Lan, với các sản phẩm chủ đạo là thực phẩm chế biến và đồ uống dinh dưỡng.Về lĩnh vực Công nghệ, Thiết bị dùng trong chế biến, bảo quản đóng gói thực phẩm và Đồ uống,
Triển lãm đã thu hút được các công ty có công nghệ hiện đại của Italia, Bỉ, Malaysia, Trung Quốc, Singapore. Bên cạnh đó là sự góp mặt của nhiều doanh nghiệp chuyên doanh về nguyên liệu, phụ gia thực phẩm, nguyên liệu làm bia, nguyên liệu làm kem,… Trong đó, có sự tham gia của nhãn hiệu Rentokil Intitial (Anh Quốc) chuyên về dịch vụ Kiểm soát côn trùng, dịch hại và cung cấp giải pháp vệ sinh trong ngành chế biến thực phẩm, đồ uống.Ông Vòng Kương – Giám đốc Công ty SulutionPack Machinery (Malaysia) chia sẻ: “Chúng tôi đã tham gia Triển lãm Vietfood & Beverage – ProPack từ nhiều năm nay, lượng khách hàng có nhu cầu thực tế về sản phẩm của Công ty nhiều hơn các triển lãm khác mà Công ty từng tham gia. Chúng tôi nhận thấy rằng, khi tham gia Triển lãm này, chúng tôi nhận được nhiều hơn những gì chúng tôi chi trả”. Để nâng cao hiệu quả trong việc quảng bá sản phẩm của các doanh nghiệp, Triển lãm sẽ có những hoạt động phong phú, tạo sự quan tâm đặc biệt đối với khách tham quan như: Cuộc thi nếm thử món ăn của các doanh nghiệp sản xuất đồ ăn nhanh; Lễ hội thử bia của các hãng bia; Chương trình hội thảo chuyên đề giới thiệu sản phẩm; Chương trình kết nối B2B (business to business) giữa các doanh nghiệp. Ngoài ra, các hoạt động truyền thông được đăng tải, quảng bá trên báo giấy, báo điện tử, báo chuyên nghành, phát thanh, quảng cáo ngoài trời là một trong những khâu quan trọng được đơn vị tổ chức tích cực thực hiện, nhằm thu hút khách tới tham quan và làm việc. Một điểm nhấn trong hoạt động của Triển lãm năm nay là chương trình Hội thảo: “Chia sẻ thông tin và kinh nghiệm về nâng cao giá trị gia tăng hàng chế biến lương thực, thực phẩm và nông sản xuất khẩu chất lượng cao” như: -“Giải pháp Kiểm soát côn trùng tổng hợp và Giải pháp Vệ sinh chuyên nghiệp cho ngành Chế biến thực phẩm & ngành Bao bì, Vật liệu liên quan”, diễn ra từ 14h:00-14h:45 ngày 10/9. -“Giới thiệu văn hóa Sake của Nhật Bản và giới thiệu sản phẩm của Công ty”, diễn ra từ 14h:50-15h:30 ngày 10/9. 1-“Ứng dụng Màng bao phủ Palet (Stretch Hood) trong đóng gói công nghiệp”2-“ Đổi mới công nghệ in ấn bằng màng in chuyển nhiệt (Heat Transfer Film)”, diễn ra từ 15h:35- 16h:10 Ngày 10/9.-“Chia sẻ thông tin và kinh nghiệm về nâng cao giá trị gia tăng hàng chế biến lương thực, thực phẩm và nông sản xuất khẩu chất lượng cao – Giao thương trực tiếp giữa doanh nghiệp Việt Nam và Nước ngoài”, diễn ra từ 9h:00–11h:30 ngày 11/9.Bên cạnh đó còn có chương trình gặp gỡ trực tiếp giữa các doanh nghiệp nước ngoài và doanh nghiệp trong nước, các cuộc tọa đàm, giao dịch thương mại, chương trình giới thiệu sản phẩm mới… nhằm khuếch trương thương hiệu của ngành Đồ uống.Với sự chuẩn bị kỹ lưỡng, chu đáo của Ban tổ chức, hy vọng Triển lãm 2014 sẽ thành công và nhận được sự ủng hộ của người tiêu dùng đối với những sản phẩm của các doanh nghiệp thuộc ngành Đồ uống Việt Nam, tạo điều kiện cho các doanh nghiệp sản xuất kinh doanh phát triển.