Hệ thống Craft beer 2 in 1
Hệ thống Craft beer 2 in 1 là hệ thống nấu bia thủ công được thiết kế tự động 100% trong quá trình nấu và chuyển dịch đường sang tank lên men, cùng cơ chế điều chỉnh bởi người sử dụng trong quá trình lên men bia tạo nên sự đa dạng về ứng dụng cho nhiều loại bia khác nhau, thỏa mãn nhu cầu và sở thích cho nhiều đối tượng khách hàng.
ĐẶC ĐIỂM, ỨNG DỤNG
- Hệ thống được thiết kế phù hợp cho từng nhà hàng, khách sạn, khu nghỉ dưỡng
- Thiết kế tự động 100% trong quá trình nấu và chuyển dịch đường sang tank lên men
- Cơ chế điều chỉnh bởi người sử dụng trong quá trình lên men bia tạo nên sự đa dạng về ứng dụng cho nhiều loại bia khác nhau, thỏa mãn nhu cầu và sở thích cho nhiều đối tượng khách hàng.
- Công suất có thể lên đến 1000 Lít mỗi mẻ
ĐẶC TÍNH KỸ THUẬT CỦA HỆ THỐNG CRAFT BEER 2 IN 1
- Công suất nấu: 100 – 500 lít/ mẻ (có thể điều chỉnh theo yêu cầu khách hàng)
- Thiết kế tối ưu hệ thống 2 nồi với sự kết hợp của Nồi nấu/ Nồi sôi hoa, Nồi lọc/ Nồi lắng xoáy giúp giảm thiểu chi phí mà vẫn duy trì được tính ổn định và liên lục.
- Quá trình tự động diễn ra nhờ sự góp mặt của hệ thống van điều khiển khí nén, biến tần, flowmetter cùng hàng loạt các thiết bị điện điều khiển tiên tiến.
- Bộ trao đổi nhiệt dịch đường Schmidt/ Alfa Laval/ GEA – thương hiệu toàn cầu, tăng độ tin tưởng.
Đế chân căn chỉnh cùng cụm bánh xe di chuyển - Hệ thống Báo mức cao/ thấp – Đức tự động tại mỗi tank lên men.
- Khả năng lưu trữ và xuất dữ liệu trên hệ thống máy tính.
- Vận hành đơn giản, vệ sinh dễ dàng.
- Phần mềm điều khiển SIMATIC –SIEMENS.
- Màn hình cảm ứng KTP400 basic color PN tại tủ điều khiển động lực, cài đặt điều khiển tại chỗ.
HỆ THỐNG CRAFT BEER 2 IN 1 là dây chuyền hoàn thiện với đầy đủ các chức năng như một nhà máy bia thu nhỏ như: Nấu malt – Lọc dịch đường – Đun sôi dịch đường – Lắng xoáy – Lạnh nhanh – Lên men.
Xem thêm: Hệ thống nấu bia thủ công công suất lớn Tại đây