06.04.2026

Sẽ có gì bên trong nhà hàng bia thủ công Đức đầu tiên tại Cát Bà?

Một không gian bia thủ công đậm chất Bavaria đang dần lộ diện tại vịnh trung tâm Cát Bà, với thiết kế ấn tượng như một công trình nghệ thuật, hứa hẹn trở thành tâm điểm thưởng thức ẩm thực ...

03.04.2026

IFE 2026: Xu hướng của ngành thực phẩm, đồ uống toàn cầu và cơ hội cho Việt Nam

Giữa nhịp chuyển động không ngừng của thương mại toàn cầu, có những sự kiện không chỉ dừng lại ở vai trò kết nối giao thương, mà còn phản chiếu những chuyển dịch sâu sắc trong cách thế giới sản ...

02.04.2026

Sản lượng rượu vang Đức giảm do mưa lớn kéo dài

Phóng viên TTXVN trích dẫn số liệu thống kê chính thức cho hay sản lượng rượu vang của Đức năm 2025 giảm do lượng mưa lớn trong mùa thu hoạch làm giảm năng suất. Cơ quan Thống kê Liên bang ...

01.04.2026

Đột phá với loại bia “thuần khiết” nhất thế giới từ… mây trời

Đã có xưởng bia đầu tiên trên thế giới tự sản xuất CO2 từ không khí. Thay vì sử dụng nguồn khí CO2 từ các nhà máy nhiên liệu hóa thạch, một xưởng bia tại California (Mỹ) đã biến không ...

31.03.2026

Sau ‘cú đấm’ nồng độ cồn, ngành bia lại đối mặt thuế mới: Đối thủ lớn nhất của Sabeco dự kiến ‘bốc hơi’ 50% lợi nhuận

Habeco lên kế hoạch kinh doanh 2026 thận trọng khi lợi nhuận dự kiến giảm gần một nửa, trong bối cảnh ngành bia chịu áp lực từ siết nồng độ cồn, cạnh tranh gay gắt và lộ trình tăng thuế ...

30.03.2026

Bia làm từ không khí lần đầu xuất hiện, mở ra cuộc cách mạng nguồn cung CO₂ cho công nghiệp toàn cầu

Một nhà máy bia tại California gây chấn động khi tạo ra loại bia sử dụng CO₂ thu trực tiếp từ không khí, không chỉ giải quyết bài toán nguồn cung mà còn mở ra hướng đi mới cho sản ...

27.03.2026

Rượu vang là ‘ngoại lệ’ trong nghiên cứu mới về tác hại của đồ uống có cồn

Một nghiên cứu quy mô lớn vừa được công bố tại Hội nghị khoa học thường niên của Trường Cao đẳng Tim mạch Mỹ đã đưa ra cái nhìn mới đầy sắc sảo về mối liên hệ giữa đồ uống ...

26.03.2026

Hệ thống lọc màng – Giải pháp lọc bia hiện đại, hiệu quả cao

Hệ thống lọc màng là công nghệ lọc bia tiên tiến, được thiết kế nhằm đáp ứng các yêu cầu ngày càng cao về chất lượng, độ ổn định và hiệu quả vận hành trong các nhà máy bia hiện ...

26.03.2026

Công ty Cổ phần Bia Sài Gòn – Miền Trung chiết mẻ Bia lon DakLak đầu tiên

Ngày 22/3, tại Nhà máy Bia Sài Gòn – Đắk Lắk, Công ty Cổ phần Bia Sài Gòn – Miền Trung (SMB) đã chính thức tổ chức lễ chiết mẻ Bia lon DakLak đầu tiên. Đây là bước đi chiến ...