08.01.2024

“Xanh hóa” bao bì chiến lược phát triển bền vững của ngành Đồ uống Việt Nam

Trong thời đại kinh tế tuần hoàn chiếm vị thế quyết định, làn sóng chuyển đổi xanh bùng nổ trên thế giới. Các doanh nghiệp thực phẩm và đồ uống Việt Nam cũng bắt nhịp bằng xu hướng “xanh hoá” ...

04.01.2024

Những quán bia thủ công độc đáo nhất định phải thử khi đến Singapore

Bia thủ công Singapore đang dần trở thành một phần quan trọng trong văn hóa ẩm thực và trải nghiệm “nhất định phải thử” khi du lịch tại Singapore. Những quán bia thủ công độc đáo nhất định phải thử ...

03.01.2024

Các hãng nước ngọt đua nhau làm nước uống tốt cho sức khỏe

Khi người tiêu dùng bắt đầu chú ý đến sức khỏe, cũng là lúc các ông lớn “nước ngọt có ga” nhẩy vào cạnh tranh nhau ở lĩnh vực rất mới đối với họ, nước “trắng” tốt cho sức khỏe. ...

02.01.2024

Cảnh giác ma túy ‘núp bóng’ thực phẩm và nước giải khát

Thời gian qua, một số trẻ ngộ độc ma túy do ăn phải bánh kẹo chứa chất ma túy. Đây là hồi chuông cảnh tỉnh nhiều cha mẹ cần phải sát sao trẻ nhỏ hơn nữa. Đau bụng sau khi ...

01.01.2024

Vượt qua rào cản, mở rộng thị trường F&B: lời sẻ chia từ những người trong cuộc

Vào ngày 11-1-2024, Diễn đàn CEO “Phá vỡ rào cản và mở rộng thị trường ngành F&B” sẽ được tổ chức tại TPHCM. Sự kiện này quy tụ hàng loạt diễn giả là các chuyên gia đầu ngành cùng đại diện các ...

29.12.2023

Sản xuất “xanh” lương thực, thực phẩm: Chập chững bước đi ban đầu

Những năm gần đây, nhiều DN ngành lương thực, thực phẩm đã bước đầu chú ý tới tiêu chuẩn môi trường – xã hội và quản trị (gọi tắt là ESG) để phát triển bền vững. Đây là tiêu chuẩn ...

28.12.2023

Doanh nghiệp nước giải khát Việt chinh phục thị trường quốc tế

Dù gặp nhiều khó khăn khi cạnh tranh với thị trường quốc tế song doanh nghiệp nước giải khát Việt đã nỗ lực mạnh mẽ để vươn xa. Mở rộng dư địa tăng trưởng  Ngành nước giải khát (hay ngành đồ uống ...

27.12.2023

Các nhà sản xuất bia Việt Nam tăng cường sáng tạo khi nền kinh tế suy thoái

Các loại bia độc đáo tại nhà sản xuất bia thủ công Việt Nam C-Brewmaster – nơi có đủ loại hương vị từ trái nhàu đến cà phê và thậm chí cả phở — trong quá khứ đã thu hút rất đông ...

25.12.2023

Thị trường bia gặp khó, có phải do người Việt giảm uống?

Trong 9 tháng đầu năm 2023, sản lượng bia sản xuất cả nước đạt 3,41 triệu lít. Tính đến năm 2022, mức tiêu thụ bia của Việt Nam đang ở 3,8 triệu lít/năm, chiếm 2,2% thị trường thế giới. Từ ...